Ο Δήμος Ιωαννιτών σε συνεργασία με την Ένωση Ελλήνων Χημικών
διοργανώνουν εσπερίδα με θέμα: «Αποστάζοντας τσίπουρο ποιότητας» την Τετάρτη
27 Μαρτίου 2019 και ώρα 18:00 μ.μ. στον Πολιτιστικό Πολυχώρο «Δ.Χατζής».
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 0ΜΙΛΙΩΝ:...
1. Η συμβολή του Γενικού Χημείου του Κράτους στον Επίσημο
έλεγχο της αιθυλικής αλκοόλης και των αποσταγμάτων της (Τσίπουρο). Γεώργιος
Βαγενάς, Χημικός Μ. Αναπληρωτής Προϊστάμενος Τμήματος Εργαστηριακών Ελέγχων,
Χ.Υ. Ηπείρου & Δυτικής Μακεδονίας,
2. Το τσίπουρο στην ιστορία και στην πράξη. Βασίλειος
Βαϊμάκης, Χημικός - Οινολόγος.
3. Νομοθετικό πλαίσιο - αδειοδότηση - παραγωγή. Πέτρος
Λυκίδης, Αναπληρωτής Προϊστάμενος Τμήματος Ειδικών Φόρων Κατανάλωσης.
